Süti készítés, csokiöntés, tortadíszítés

Új hobby termékekkel bővült választékunk. Mivel közeledik az év legszeretettebb ünnepe, arra gondoltunk, hogy újítunk valami rendhagyóval. Természetesen ez a technika is kreatív, de most a konyhában kreatívoskodunk.

Díszíthetünk muffint: 

Az alap elkészítéséhez négyféle szilikonformát, a díszítéshez különböző formakinyomókat, mintakiszúrókat és nagyon sok hasznos eszközöket kínálunk. Lejjebb találsz muffin, csokoládé és cukormassza recepteket.

Önthetünk csoki bon bonokat, nagyon kedves ajándék minden ünnepi alkalomra: 13 féle öntőforma betűk, számok, virágok, kedves kis figurák nagy választékban.

Torta díszítés felsőfokon:

Ha szeretsz tortát sütni, azt most már profin fel is díszítheted. Minden eszközt megtalálsz kínálatunkban, amivel úgy dekorálhatod az alkotásaidat, mint egy mestercukrász.

Íme néhány recept:

Banános muffin csokidarabokkal: 

• 10 dkg vaj, vagy margarin     1 csipet szerecsendió
• 10 dkg étcsoki                       1 csipet só
• 15 dkg liszt                            1 banán
• 10 dkg teljes kiőrlésű liszt     1 tojás
• 2 kk sütőpr                             2,5 dl tej
• 1,5 kk szódabikarbóna          15 dkg cukor, vagy ennek megfelelő édesítőszer
• 1 kk fahéj

A vajat felmelegítjük, a csokit feldaraboljuk apró kockákra… A liszteket, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót, a sót és a csoki darabokat összekeverjük. A banánt összenyomkodjuk, a tojást, a tejet, a cukrot és vajat egy edényben összekeverjük. Most összeállítjuk a tésztát: a lisztes keveréket, a banánt és a tojásos keverékeket összedolgozzuk… A masszát muffin formákba, egyenlő arányba szétosztjuk és 175 fokon, 25 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és utána dekorálhatjuk.

Cukormassza készítése:

Ezt a masszát használhatjuk muffinok és torták dekorálásához.

Összetevők:

• 450 g porcukor
• 5 g zselatin
• 30 ml víz
• 50 g szőlőcukor